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秋葵炒蛋的做法,拤饼的做法

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食物的材料清单

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秋葵炒蛋用料工具

秋葵 400克 鸡蛋 3个
盐 一勺 姜丝 10克
植物油 少许

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食物的原料明细

主料: 秋葵 鸡蛋 调料: 盐 姜丝 植物油 厨具: 炒锅

烹调步骤

“红水稻看完了,大家是否都特想尝尝电视剧里那八个匹夫儿们大口大口吃的拤饼什么?笔者相爱的人就思量了遥远,他问,孩他娘,拤饼你会做么?笔者白了她一眼,除了飞机大炮你孩子他妈造不出来,做菜还不是小菜一碟!
红色高棉梁里,笔者最爱怜周迅女士扮演的九儿,她把那部戏演活了,一个视力贰个微笑,都那么静心!最欣赏周迅(zhōu xùn )的两部影视剧,像雾像风又像雨,红小麦。
拤饼,其实就是我们常吃的卷饼哦!喜欢下厨的星期天就动手吧!恶感下厨的,明天就去食堂里吃卷饼去!
其一拤饼,笔者用了二种菜,一种是炒菜,一种是猪头肉和青葱,三种拤饼都不行可口!炒菜的拤饼青菜更加的多些,相比较切合想保持身形的名媛们,猪头和青葱版肉更受哥们儿们的热衷呢!”

主料

秋葵炒蛋的做法:

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食物原料明细

  • 秋葵400克
  • 鸡蛋3个

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步骤1

主料

辅料

1.准好原材质。

准好原料。

  • 面粉500克
  • 开水300克
  • 一勺
  • 姜丝10克
  • 植物油少许

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辅料

2.黄葵去蒂后横切成条

步骤2

  • 猪头肉适量
  • 大葱一根
  • 甜面酱适量
  • 鸡蛋2个
  • 胡萝卜一根
  • 绿豆芽200克
  • 韭菜100克
  • 肉丝100克
  • 姜丝10克
  • 酱油一勺
  • 淀粉5克
  • 植物油3勺
  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 极其钟耗费时间
  • 粗略难度

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秋葵去蒂后横切条。

黄葵炒蛋的做法步骤

3.鸡蛋打败,鸡蛋液要用力搅打起大泡泡,那样炒出来的鸡蛋口感会更好。

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  • 百废待兴口味
  • 炒工艺
  • 数小时耗费时间
  • 普普通通难度
  • 图片 101准好原质地。
  • 图片 112黄葵去蒂后横切条
  • 图片 123鸡蛋克服,鸡蛋液要用力搅打起大泡泡,那样炒出来的鸡蛋口感会越来越好。
  • 图片 134锅里油烧到热的冒汗的时候倒入鸡蛋液,鸡蛋成型后马上捞出。
  • 图片 145锅里留一丢丢底汤爆一下姜丝然后倒入黄葵翻搅1-2秒钟。
  • 图片 156末段倒入鸡蛋,加一勺盐生煎均匀后就可以出锅。

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步骤3

拤饼的做法步骤

小法门1.自个儿是二个85后顶级吃货又特别爱美的妞,笔者垂怜得舍不得放手美味美酒佳肴及珍羞美味油画,感激您的钟情,作者将会在那处给我们享受作者边吃边瘦的精粹诀窍哦!爱吃的作者,体重只保险在80-90斤之间,身体高度160的本身早就也是二个120斤的小胖妹哦!所以一旦你吃对了点子、吃对了时间就能共享美味边享瘦哦!

4.锅里油烧到很闷热的时候倒入鸡蛋液,鸡蛋成型后随时捞出。

鸡蛋打垮,鸡蛋液要用力搅打起大泡泡,那样炒出来的鸡蛋口感会更加好。

  • 图片 171400克面粉参预280克左右的沸水,要求滚烫的沸水,边参加热水边用竹筷搅和,水要一小点参加,不要贰遍全体翻腾。面团能够适当揉的软一些,因为在烙饼的时候还也许会挥发一些。
  • 图片 182面粉不烫手的时候初步揉成三个面团,加盖子松弛30分钟。(在松弛面团的时间我们得以先把要卷入的菜计划一下。)
  • 图片 193取面团的四分之二,略施薄粉揉2分钟。
  • 图片 204揉好的面团用单臂的拇指从中间捏成圆圈状,捏好的如图所示。
  • 图片 215将条状面切成面剂子,每一种面剂子大概25克左右。略施薄粉用手掌心压扁。面剂子用一块半干的蒸笼布盖住,为了堤防边干。
  • 图片 226取一小块面剂子在揉几下,揉的可比圆为好。揉圆未来,擀的时候形象也比较圆一些,更加雅观些。
  • 图片 237凉皮擀至饺子皮厚薄的程度就足以了。(这一步也依据个人爱好来定吧,喜欢厚些的,能够稍微厚点,烙饼的时候经常久点就好)
  • 图片 248平底锅里不放油,手放在锅上空,认为到有热度未来就足以将饼放入锅里。温火!
  • 图片 259细致观察锅里的饼,会有气泡样的点点出现。这一步,饼下锅到翻面大约1-2分钟。
  • 图片 2610翻面后见到凉皮上有樱森林绿的小点点。烙饼的小运差不离相当于3一张分钟,厨房新手,烙饼的时候最佳不佳做任何的事体,防止饼糊掉。
  • 图片 2711一张张烙好的饼放在盘子里,将盘子放在锅里,然后盖上盖子以保温,久置后的面饼不会发干。
  • 图片 2812鸡蛋多少个炒熟,肉丝出席生抽、维生素、一些些凉拌制片刻后炒熟。
  • 图片 2913绿豆的芽洗干净沥干水分,一根红萝卜切条,韭芽100克洗干净沥干水分。
  • 图片 3014热锅冷汤爆姜丝,然后倒入绿豆的芽和胡萝卜丝干炒2分钟。
  • 图片 3115然后倒入鸡蛋和肉丝翻搅片刻。
  • 图片 3216加盟切段的山韭和一勺盐滑炒片刻就能够出锅。
  • 图片 3317计划一些猪头肉和青葱,猪头肉笔者是在熟食店买的,大葱最棒买广东的铁杆青葱,西藏铁杆大葱口感比较好。
  • 图片 3418饼刷上和煦垂怜的酱,甜面酱、芝麻酱、香其酱都足以,依照自身的喜好来定,卷入猪头肉和大葱。其余一种吃法正是卷炒好的小青菜,卷小黄芽菜的吃法能够绝不刷酱。还会有一种吃法就是,将三种菜一齐卷入。

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小法门作者是四个85后一级吃货又格外爱美的妞,小编欣赏山珍海错及美味的食物水墨画,感激您的青睐,作者将会在这里处给我们分享本身边吃边瘦的华美法门哦!爱吃的小编,体重只保证在80-90斤之间,身体高度160的自身早已也是二个120斤的小胖女子哦!所以即便你吃对了点子、吃对了时间就能够享用美味边享瘦哦!

5.锅里留小量底爆炒一下姜丝然后倒入越南芝麻干煎1-2分钟。

步骤4

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锅里油烧到热的冒汗的时候倒入鸡蛋液,鸡蛋成型后立时捞出。

6.尾声倒入鸡蛋,加一勺盐清炒均匀后就可以出锅。

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小窍门:

步骤5

1.本身是三个85后一流吃货又特别爱美的妞,小编喜欢好吃的食物及美味的食物水墨画,谢谢您的关切,我将会在那处给我们分享本身边吃边瘦的姣好秘诀哦!爱吃的自己,体重只维持在80-90斤之间,身体高度160的自身早就也是二个120斤的小胖妹哦!所以只要您吃对了艺术、吃对了时间就能够享受美味的食物边享瘦哦!

锅里留小量底干煎一下姜丝然后倒入黄葵乾煎1-2分钟

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步骤6

最终倒入鸡蛋,加一勺盐生煎均匀后就可以出锅。 小贴士

本身是三个85后一级吃货又分外爱美的妞,小编欣赏美味的吃食及珍馐美馔雕塑,多谢您的关心,作者将会在此边给大家享用作者边吃边瘦的姣好诀窍哦!爱吃的自己,体重只维系在80-90斤之间,身体高度160的作者一度也是多少个120斤的小胖女子哦!所以借使您吃对了法子、吃对了时间就能够享用美味的吃食边享瘦哦!

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