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山薯百合粥的做法大全,美酒美食美食做法

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百合有着百年好合的意思,不过我们平时吃的百合和百合花不同,它是根茎部分,而且食用百合和观赏百合的根茎有所不同。生长的侧重点不同。而且一般来说我们买到的都是干百合,大多数人也都是用来做粥时使用。

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图片 3山药百合粥"/>

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“山药百合粥--健脾益气,滋补止咳。”

山药百合粥的做法

“百合山药粥--健脾益气,滋补止咳”

食材明细

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食材明细

主料

食材准备

主料

  • 山药300克
  • 糯米70克
  • 百合25克

山药,百合25克,糯米70克,红枣9个,薏米30克,水。

  • 百合干适量
  • 山药适量
  • 糯米适量
  • 薏米适量

辅料

方法步骤

辅料

  • 红枣9个
  • 薏米30克
  • 700克

1、将山药洗净,削去外皮,切滚刀块待用;

  • 红枣适量
  • 适量

2、将薏米、糯米、红枣洗净放入锅中;

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

3、山药块也放入锅中,加入适量的水,按下煮粥键等待出锅即可。

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

山药百合粥的做法步骤

小贴士

百合山药粥的做法步骤

  • 图片 51先把山药洗净。
  • 图片 62削去外皮。
  • 图片 73薏米30克。
  • 图片 84百合25克。
  • 图片 95红枣9个。
  • 图片 106糯米70克。
  • 图片 117把薏米、糯米、红枣洗净,放入锅中。
  • 图片 128山药切成小块放入锅中,添加适量的水。
  • 图片 139按下煮粥键,30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。
  • 图片 1410盛入碗中,就可以吃了。

山药去皮和切块时务必要套上一次性手套或者保鲜袋等物品,避免手痒。

  • 1先把山药洗净,削去外皮,薏米30克洗净,用水浸泡30分钟。
  • 2百合25克,糯米70克,红枣9个,把薏米、糯米、红枣洗净,放入锅中,山药切成小块放入锅中,添加适量的水。
  • 3按下煮粥键,30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能,盛入碗中,就可以吃了。

紫山药百合粥的做法

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食材准备

糯米80克,紫山药300克,干百合20克,枸杞,盐,冰糖适量。

方法步骤

1、将糯米洗净后用水泡发2小时;

2、干百合也提前用温水泡发待用;

3、锅中烧水,放入糯米煮粥,紫山药去皮洗净切小块;

4、糯米煮熟后放入泡好的百合和山药吗,加入枸杞继续煮;

5、待煮至山药软糯时放入适量盐或糖调味即可。

莲子山药百合粥的做法

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食材准备

山药100克,莲子20克,百合20克,薏米20克,红枣5个,粳米100克,糖,蜂蜜。

方法步骤

1、将薏米、百合、莲子分别放入温水中浸泡2小时;

2、山药去皮切块,莲子去芯去皮待用;

3、粳米用冷水浸泡半小时;

4、薏米,莲子放入锅中,大火煮开5分钟后放入山药,薏米,红枣,粳米,煮沸后转小火;

5、小火煮1小时左右,适量加糖或者蜂蜜即可。

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