彩世界官方网站-彩票开奖网查询(彩票-首页)

芭比娃娃蛋糕的做法,美味下午茶

图片 1

图片 2

图片 3

图片 4

1张图片

2张图片

2张图片

1张图片

食物原料明细

“败了kitty的新模具,哇哈哈,一级卡哇伊呢。邻居mm后天过生日,所以就帮kitty开光,做了贰个草莓蛋糕给她!

呵呵,破壳日欢跃哦~~


对此固底模具,脱模还真是不便于啊,巧克力裱花也不便于呀,奋斗了n小时后,辛亏成品还算满足。

你们是否也认为送礼得体过人呢??哈哈”

“在每二个小孩子心中,都有叁个公主梦,当永久15虚岁的Barbie娃娃出现的时候,便住进了每壹位姑娘的内心,大致产生全世界小女孩的热衷之物。芭比不止是多个木偶的印象,更是女子的企盼和希望,尽管多年后头,仍旧留存。
明天做的这几个草莓蛋糕,软绵绵且有弹性,不塌陷,特别成功。用手指戳一下奶油蛋糕,它会协和弹回来,一点划痕都尚未,笔者把小摄像发到群里的时候,我们都赞赏。”

“金蕉生日蛋糕,越看越像发糕。。”

主料

食物的材料明细

食物的材料明细

食物材料明细

  • 鸡蛋 5个
  • 120g
  • 低粉 130g
  • 鸡蛋5个

主料

主料

主料

辅料

  • 乳酸菌饮品50g
  • 低筋粉40g
  • 蛋糕粉80g
  • 鸡蛋5个
  • 白砂糖80g
  • 植物油35g
  • 牛奶35g
  • 低筋粉240g
  • 鸡蛋4个
  • 黄油50g
  • 白砂糖100g
  • 红糖50g
  • 牛奶60g
  • 香蕉250g
  • 牛奶 30克
  • 液态黄油 30克

辅料

辅料

辅料

  • 淡奶油80g
  • 酥油奶酪70g
  • 20g
  • 吉利丁1片
  • 鸡蛋2个
  • 牛奶10g
  • 黄油20g
  • 黑巧克力10g
  • 白巧克力10g
  • 浅绿色素1滴
  • 紫浅黄素1滴
  • 柠檬汁适量
  • 泡打粉1小勺
  • 小苏打1/2小勺
  • 香甜口味
  • 烤工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 日常来讲难度

mini塑料杯彩虹蛋糕的做法步骤

  • 甜美口味
  • 烤工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 平时难度
  • 另外口味
  • 烘焙工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 轻便易行难度
  • 香甜口味
  • 烤工艺
  • 临小时耗费时间
  • 回顾难度
  • 图片 51计划好全体的食物的原料
  • 图片 62鸡蛋全蛋打在八个根本的盆里,然后加黄砂糖
  • 图片 73然后碗底隔热水打发,用自动打蛋器高速把蛋液打到是原先的2倍大
  • 图片 84聊到蛋糊,滴落的蛋糊在30秒内不会不复存在纵然打发好
  • 图片 95打发好的蛋糊,用最低的一档继续打发。大概打发个一分钟左右,具体的看蛋糊细腻程度来定(如图看上去一点也不粗腻,基本看不到气泡停止)
  • 图片 106低筋粉过筛三遍,分一遍投入蛋糊中,每趟参与后掺和匀再加下壹遍。此搅动法是右臂拿刮刀从2点钟的岗位落下有尾巴部分翻起来至9点钟的岗位,同不平时间左边手一边旋转盆子,这样直接搅和至把全部粉都拌匀,时间毫无太长哦
  • 图片 117掺和均匀
  • 图片 128将牛奶与液态黄油混合,取小量掺和好的蛋糊放入黄油中和弄均匀,然后倒腾面糊中两次三番掺和至完全混合
  • 图片 139掺和均匀
  • 图片 1410用刮刀把搅和好的生日蛋糕糊放入裱花袋中
  • 图片 1511剪开裱花袋
  • 图片 1612把和弄好的翻糖蛋糕糊倒入木杯中
  • 图片 1713轻轻聊起模具二回震出蛋糊中的空气
  • 图片 1814烤箱提前预热(在搅动液体糊的时候,就足以把烤箱预热),预热温度设置在170度,上下火,烤盘归入中下层,那时要把温度转到160度能够开头开烤,时间为20分钟左右。
  • 图片 1915抓实出炉啦
  • 图片 2016结尾再装饰一下下~

芝士慕斯的做法步骤

Barbie娃娃千层蛋糕的做法步骤

西贡蕉生日蛋糕的做法步骤

  • 图片 211先做海绵千层蛋糕,打算好素材,鸡蛋2个,糖35g,低筋粉40g。粟粉6g,牛奶10g,黄油20g
  • 图片 222黄油隔水融化成液态,到场牛奶混合
  • 图片 233鸡蛋打入碗中参预糖
  • 图片 244用打蛋机开头打发
  • 图片 255稳步的体积初阶膨胀,颜色变淡
  • 图片 266打发至聊到打蛋器,蛋液下垂2-3cm不掉落就可以
  • 图片 277低筋粉加粟粉一同过筛入蛋糊中
  • 图片 288上下切入法把蛋糊和面粉混合均匀
  • 图片 299投入融化好的牛奶黄油,依旧左右切法拌匀
  • 图片 3010倒入kt模具,8分满,大力震2下,消掉些空气。入烤箱160度,上下火160度
  • 图片 3111烤至表面深藕红,拿出,倒扣在架子上开展冷却
  • 图片 3212气冷后,用刮刀脱模
  • 图片 3313预备慕斯资料:乳酸菌果汁50g,淡奶油80g,奶油奶酪70g,糖20g,吉利丁片1片
  • 图片 3414乳酸菌饮品加5g糖掺和融化
  • 图片 3515奶油奶酪一般温度软化后加5g糖
  • 图片 3616打发至软滑细腻无颗粒
  • 图片 3717参与乳酸菌继续打发混合
  • 图片 3818吉祥丁片撕成小片,冷水泡软后隔水融化备用
  • 图片 3919淡奶油加10g糖打发
  • 图片 4020打至6分发,有淡淡的纹理就能够
  • 图片 4121融化的吉利丁液倒入奶酪糊中拌匀
  • 图片 4222投入打发好的淡奶油拌匀
  • 图片 4323拌匀后,倒入kt模具,纳入海绵草莓蛋糕,压一下,使彩虹蛋糕四周都覆盖到奶酪糊,入双门电冰箱冷藏4个小时以上
  • 图片 4424冰好后的奶油蛋糕,用吹风机在外表吹一下后脱模,黑白巧克力隔水融化
  • 图片 4525取一丢丢白巧克力放在锡纸上,滴上碧米白素,用牙签混合后在翻糖蛋糕上画出鼻子
  • 图片 4626黑巧克力溶化后装入裱花袋,画出胡须和眼睛
  • 图片 4727白巧克力到场粉铁锈红素混合后也装入裱花袋
  • 图片 4828画出蝴蝶结,就完工咯~
  • 图片 491预备食物材料:易小焙草莓蛋糕粉、鸡蛋、蔗糖、菜籽油、柠檬、牛奶
  • 图片 502鸡蛋清、黄分离,分别打在无油无水的器皿内
  • 图片 513首先用手动打蛋器把橄榄绿搅开,并把火麻油分三遍倒入此中,每回都要拌弄均匀
  • 图片 524倒入牛奶,搅拌均匀
  • 图片 535把翻糖蛋糕粉筛入青黑糊中
  • 图片 546用硅胶刀由下自上翻拌,直到面糊顺滑细腻,无颗粒状
  • 图片 557用打蛋器低速打蛋白,蛋白打出大大的鱼眼泡时,滴入几滴葡萄汁
  • 图片 568原糖分一次倒入,改中急速继续打发蛋白 (小贴士:那年就能够预热烤箱了 )
  • 图片 579蛋白打发到硬性发泡状态时,聊起打蛋器,两侧都以垂直的尖角就可以
  • 图片 5810取百分之六十的蛋白放入茶青糊中,用刮刀由下至上翻拌,(手法是右臂翻拌蛋糊,左边手日渐转着盛器)将蛋清玉石白糊搅动均匀即可
  • 图片 5911翻拌好的洋蓟绿糊与剩余的蛋白混合
  • 图片 6012依然前后翻拌的动作,动作要轻柔,那时拌好的蛋糊应该是细腻光滑的
  • 图片 6113倒入Barbie娃娃模具中,表面用刮刀刮平整,在砧板上震几下,把震出的大方泡震破就可以了
  • 图片 6214把烤网放在烤箱下层,模具放在烤网络
  • 图片 6315上下火150°,烤制60分钟
  • 图片 6416烤制好的生日蛋糕坯细软且有弹性
  • 图片 6517奶油打发
  • 图片 6618把奶油均匀涂抹在翻糖蛋糕坯上
  • 图片 6719用保鲜膜把要求放入奶油蛋糕的地点包起来
  • 图片 6820用藕灰的奶油开端裱花
  • 图片 6921用一些杏黄素调出颜色,继续在裙摆上裱花
  • 图片 7022一点一点增加色素的用量,裙子下摆颜色最深
  • 图片 7123结尾加一些小装饰
  • 图片 7224成品图
  • 图片 731大蕉切成小圆片,用刀叉捣成泥状。
  • 图片 742捣好的泥。
  • 图片 753打蛋盆洗净擦干,打入鸡蛋还要参预细砂糖和红砂糖,用电动打蛋器高速打发。
  • 图片 764鸡蛋要打发到卓殊浓稠的情景,提及打蛋器的时候,打蛋器上的蛋液缓缓滑落。
  • 图片 775黄油加热融化成液态,出席打发好的鸡蛋液里,并用打蛋器搅打均匀,参预牛奶,并搅和均匀,西贡蕉泥加入鸡蛋液里,搅和均匀成为美蕉蛋糊把面粉、泡打粉、小苏打混合过筛后,出席西贡蕉蛋糊里,用橡皮刮刀把面粉和天宝蕉蛋糊拌匀。
  • 图片 786在烤盘里铺上油纸,把草莓蛋糕面糊倒入烤盘放上天宝蕉块,放进预热好的烤箱,180度烤15分钟左右,190度烤15分钟左右。一共烤约30分钟。
  • 图片 797烤好后的天宝蕉千层蛋糕

小秘诀1.海绵奶油蛋糕鸡蛋打发时,可先隔水加热至40度左右,更易打发。

小诀要1、8寸配方的千层蛋糕供给烤足50分钟,那些Barbie娃娃的模具比较高,所以小编定为60秒钟,烤制的流年正巧好,里面完全熟透
2、鸡蛋清、黄分离,要分头打在无油无水的器皿内
3、用刮刀切拌法拌匀吧,不然面粉出筋了会导致奶油蛋糕回缩的
4、鸡蛋越新鲜,蛋白越好打发,所以尽量挑选非常的鸡蛋
5、蛋白的消磨,也不得过硬,打过了会失掉了集体弹性,同样会促成最后的回缩,所以看见坚挺的三角尖端就及时停,假使打蛋头上是一坨坨的棉絮状就是消磨过头了
6、每一个烤箱的功率分化,我们要结成本身的烤箱来设定最后的温度和时间

2.搅动时,应当要上下切拌,不要圆圈拌,不然会消泡。

3.出炉后自然要倒扣挥发热气和水蒸汽,不然会回缩和塌陷。

4.奶油奶酪可放入电磁炉用解冻档解冻1分钟,即可实现常温软化的以为。

5.淡酥油在相当冰冷的热度下更易打发。

6.电吹风脱模时,温度不要太高,否则会溶化表面,略热就能脱模了。

本文由彩世界官方网站发布于美食资讯,转载请注明出处:芭比娃娃蛋糕的做法,美味下午茶